شناسایی عوامل موثر بر روی راندمان حلقه تولید زنجیره ارزش تون ماهیان در
در این پژوهش تلاش شده تا عوامل موثر بر روی راندمان حلقه تولید (عمل آوری و کنسروسازی) زنجیره ارزش تون ماهیان و شبه تون ماهیان شناسایی شوند. پژوهش حاضر از نظر هدف، کاربردی و از نظر نحوه ی گردآوری داده ها، توصیفی و پیمایشی ...